Route 4 Sud. Section 2 - Candelario
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Nichée dans les montagnes, la belle ville de Candelario possède l'un des centres urbains traditionnels les mieux conservés de la province de Salamanque.
Raide et plein d'un riche patrimoine, suivez le parcours marqué par ses douches pittoresques pour découvrir sans hâte toutes les surprises qu'il chérit dans ses rues et ses beaux coins, les mêmes qui servent de décor au Mariage Typique de Candelario, un collectif rituel avec une belle mise en scène. L'éclat des costumes, l'émotion de chacune des phases de la cérémonie, le sentiment avec lequel chaque participant vit l'instant présent au sein de l'impressionnant complexe urbain à l'architecture populaire de montagne exquise activeront vos sens.
Visitez le musée Casa Chacinera, un complexe ethnographique qui montre à quoi ressemblait une authentique fabrique de saucisses du début du XIXe siècle. XX, dans lequel vous pourrez également assister à une visite théâtralisée.
Dans leurs cuisines, se distinguent les saucisses et le ragoût d'abattage, ainsi que le typique hornazo, arrosé d'un verre des grands vins de la région.
Un lieu magique vous attend !
