O museu está instalado num antigo moinho adaptado e é composto por quatro pisos: a Cave onde se encontra uma turbina de 1916; o piso inferior com um moinho de 1734 e uma exposição interactiva sobre a moagem e o trabalho do moleiro; o primeiro andar é ocupado pela casa do moleiro; e o segundo andar contém uma apresentação audiovisual sobre 'Ayer y hoy de San Esteban' (ontem e hoje em San Esteban).

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    • Câmara Municipal de San Esteban de Gormaz

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    • Posto de Turismo de San Esteban de Gormaz

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