Vinícolas abertas ao público
Castela e Leão protege e mima as suas vinhas, onde todos os anos nascem vinhos finos, conhecidos e reconhecidos mundialmente, que crescem e amadurecem nas caves da região. São espaços abertos aos viajantes curiosos que desejam conhecer o processo de elaboração dos melhores vinhos, quais as qualidades que cada casta possui, a história dos vinhos da região, as tradições...
Além disso, muitas das vinícolas permitem degustações e visitas únicas para mostrar detalhadamente como é o seu trabalho e o que cada vinho tem de especial: o seu bem mais precioso.