Cobo Estratos
Chef: Miguel Cobo
Marcas de qualidade:
- 1 Estrela Michelín
Chama a ser a grande referência gastronómica do norte de Espanha. O projeto reúne no mesmo espaço duas propostas culinárias complementares – Cobo Evolución e Cobo Tradición.
Cobo Estratos nasceu como um projeto enraizado no subsolo, localizado num ambiente privilegiado como a antiga praça do mercado da cidade e a histórica Casa del Cordón.
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Restaurante
3 garfos
Endereço e localização no mapa
- Endereço postal Plaza de la Libertad, 9. Burgos. NaN. Burgos
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