Marca “Restaurantes de la Tierra”
Castela e Leão possui um rico património gastronómico, favorecido pelo seu extenso e variado livro de receitas, mas também pela qualidade e diversidade das suas ofertas, com mais de 60 produtos garantidos por qualquer designação de qualidade. Da conjugação de todo este potencial surgiu a Marca RESTAURANTE DE LA TIERRA, para que os restaurantes da região sejam parte direta e ativa na difusão da excelência do nosso turismo gastronómico. Para que os estabelecimentos de restauração reunidos sob a marca ofereçam menus, menus de degustação, petiscos e pratos elaborados com produtos da Marca Garantida TIERRA DE SABOR. Estes restaurantes cumprem também uma série de parâmetros de qualidade, conforto e uma vasta oferta de vinhos e produtos alimentares com DO da nossa região.