饼干嘉年华
派对的起源与典型的狂欢节基本相似，尽管每个地方的节日都有各自的逻辑特点。与其他狂欢节相比，该活动的象征性区别在于用沙丁鱼代替了饼干；与其他狂欢节相比，该活动的另一个可能特点是，参加活动中各种各样比赛的人可以使用至少五种不同的伪装。
周六晚上有狂欢节游行，其中有火焰表演、舞蹈、各种花车和与活动意义相关的和弦、桑库多、马戏表演、戏剧表演、charangas、batucadas（类似巴西的桑巴舞）、滑冰表演和集体舞蹈等，最后以饼干马车结束游行。
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一般信息
日期
del viernes anterior al miercoles de ceniza al martes de carnaval
政党分类
卡斯蒂利亚-莱昂旅游胜地
聚会类型
狂欢节或民族志