巴尔塔萨奥Otero酒庄
巴尔塔萨奥Otero)酒庄，或镇上所熟知的"多娜罗莎洞穴 (Cueva de Doña Rosa)"，是一座大型且漫长的发掘地，于 1918 年在莱昂省南部的圣阿德里安德尔瓦列 (San Adrián del Valle) 镇进行挖掘。
它坐落在一座小山上，周围环绕着 200 家其他较小的酿酒厂。它是在黏土中用"镐和铲子"和车床以完全原始的手工方式挖掘而成的。建造过程中没有使用任何额外的材料，无论是石头、砖块还是混凝土，据估计，挖掘并运出约 6,000 立方米的泥土。
车厢内部设有铁轨和车厢，还有50万升容量的美国橡木桶，最大的容量为9.6万升。
铁路连接主楼以及药用乙醇工厂，该工厂建于 1941 年，是砖砌工业建筑的典范，当时是西班牙为数不多的工业建筑之一。
1949 年，酒厂的产能为 65,000 壶（1,050,000 升），拥有美国橡木容器、酒精精馏器，日产量为 1,100 升，一台葡萄酒压榨机、两个蒸馏器、大型仓库和厂房，以及一个拥有 200,000 棵葡萄树的葡萄园。生产，在收获季节雇用数百名工人。
酒庄建于 1918 年，由巴尔塔萨·Otero先生委托建造，在此之前，他一直在莱昂市担任外科医生。自 1940 年他去世后，酒庄由他的遗孀罗莎·鲁比奥夫人经营，直到 1967 年，酒庄的最后一个营业季节才开始生产葡萄酒。酒庄的状况与它营业的最后一天一样。
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什么时候去参观它
时间表
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- 下午关门：每天
税率
无偿的观察结果: 需提前与参观负责人 Miguel Ángel 联系安排参观事宜，电话 686 750 900。 / 与参观无关的任何其他事宜，请联系业主 Pablo Otero，电话 667 300 392。
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