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原料

(4人份)

  • 300克碎面包。
  • 2瓣大蒜，切碎。
  • 4汤匙橄榄油。
  • 1/2汤匙辣椒粉。
  • 1/2汤匙切碎的欧芹。
  • 60 克香肠，切成丁。
  • 50克培根，切丁。
  • 1/2 杯水。
  • 盐。

阐述

加热油，将大蒜、培根和香肠一起炒约五分钟。加入辣椒粉，轻轻炒熟。然后加入碎面包、欧芹和水。充分搅拌，使所有味道混合，同时蒸发水分。

您还可以先将面包屑浸泡一下，然后再将其放入煎锅中。