大蒜汤
原料
- 1升肉汤。
- 3瓣大蒜。
- 1勺辣椒粉。
- 1汤匙橄榄油。
- 一点黄油。
- 面包（前一天吃的）。
- 2个蛋。
- 火腿100克切丁。
阐述
在碗中涂上黄油并将汤倒入其中煮。
把蒜切片，加橄榄油慢慢炒至蒜变棕色，加辣椒粉，勾芡，备用。
在陶罐中，加入之前切成薄片的面包。
加入肉汤，煮沸后加入炒好的大蒜和辣椒粉，煮 15 分钟，然后加入火腿丁，再煮 5 分钟。关火即可食用。您还可以在关火前加入 2 个鸡蛋，根据我们关火的方式，鸡蛋的煎面可能会或多或少是煎好的。
在碗中涂上黄油并将汤倒入其中煮。
把蒜切片，加橄榄油慢慢炒至蒜变棕色，加辣椒粉，勾芡，备用。
在陶罐中，加入之前切成薄片的面包。
加入肉汤，煮沸后加入炒好的大蒜和辣椒粉，煮 15 分钟，然后加入火腿丁，再煮 5 分钟。关火即可食用。您还可以在关火前加入 2 个鸡蛋，根据我们关火的方式，鸡蛋的煎面可能会或多或少是煎好的。