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Sur les rives de la rivière Arlanza, à côté de la voie romaine qui allait de Clunia à la Cantabrie, à l'ouest de la province de Burgos, se trouve la ville historique de Villahoz.

Enclave d'importance civile et religieuse depuis sa consolidation au Xe siècle, elle fut visitée par les Rois Catholiques et Philippe II lui accorda le titre de ville.

Son centre historique conserve son essence médiévale et compte un bon nombre de demeures seigneuriales à l'architecture castillane traditionnelle.

Sur les fourneaux, des plats à la cuillère et de savoureuses viandes rôties, ainsi que des produits d'abattage comme le boudin.

On t'attendra!

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    • Mairie de Villahoz

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    • Office de Tourisme de Burgos

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