La Fête de la Barrosa de Abejar a été déclarée Fête d'Intérêt Touristique de Castilla y León le 12/02/2025. Cette fête, à mi-chemin entre mythologique et carnavalesque, se célèbre le premier samedi après le Mardi gras. D'origine ancienne et incertaine, toute la ville participe à la fête, bien que les protagonistes soient les jeunes, et parmi eux, deux sont les acteurs principaux et joueront le rôle des Barroseros. L'un des Barroseros porte un cadre en bois recouvert d'un drap blanc décoré de rubans colorés, simulant la figure d'une vache, qui est La Barrosa, et l'autre Barrosero, porte un panier et un fouet, également décorés, et visite les maisons du village en recevant des dons et de la nourriture. Le son caractéristique des cloches des vaches de La Barrosa accompagne les Barroseros pendant le parcours dans les rues d' Abejar annonçant leur présence aux voisins.

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