Comme bonne zone agraire et éleveuse, le vaste territoire comprenant plusieurs provinces de l’Appellation d’Origine Rueda possède une gastronomie variée. L’agneau rôti et le et le porcelet rôti ressortent...
La gastronomie de Gredos dans les régions de l'Alto Alberche et de la Valle del Tiétar se caractérise par toute une série de produits emblématiques qui se traduisent par de véritables étapes culinaires....