La provincia burgalesa es un universo de sabores y texturas, por lo que a la hora de comprar hay sugerentes propuestas para llevarse a la boca. Vinos de las D.O. Arlanza y Ribera del Duero, excelentes quesos, la universal morcilla de Burgos, las alubias de Ibeas o las exquisitas almendras garrapiñadas de Briviesca, son una pequeña muestra para disfrutar de una experiencia gustativa genuina.



La artesanía es un activo importante en la provincia, por lo que es posible adquirir bellos objetos de cerámica como las vasijas griegas de Peñaranda de Duero o las reproducciones de arquitectura tradicional realizadas en Covarrubias, de la madera de los bosques de Bascones de Zamanzas con la que se tallan figuras orgánicas humanas y vegetales, de cera con la que se elaboran desde velas a candelabros y esculturas en el pequeño pueblo de Turzo, de cuero para la creación de bolsos y complementos y modernas prendas de vestir manufacturadas con esmero.

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