Esta ruta sigue en su trazado parte de la antigua Calzada Romana XXXIV Ab Asturica Burdigalam, que enlazaba Astorga con Burdeos. La Comunidad tiene reconocidos, con esta nueva declaración, 16 Caminos a Santiago: diez Caminos Históricos, cinco Caminos Tradicionales y el Camino de Santiago Francés.

La Comisión de los Caminos a Santiago por Castilla y León, en su reunión celebrada recientemente en la sede de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, ha aprobado, por mayoría, incluir a la Vía Aquitania como nuevo Camino Histórico a Santiago, con lo que el número de caminos que poseen esta distinción se eleva a diez.

El Camino Vía Aquitania tiene un trazado de 90 kilómetros, con principio en Burgos, y sigue la línea proyectada por la calzada romana Ab Asturica Burdigalam, la número 34 en el itinerario de Antonino, también conocida como De Hispannia in Aequitania.