La Parrilla de San Lorenzo

Cocinero: Agustín Lorenzo Sanz

Este restaurante inaugurado en 1988 está situado en pleno centro histórico de Valladolid. Concretamente se sitúa en la parte baja del Real Monasterio de San Joaquín y Santa Ana. Este restaurante sigue siendo un emblema de la gastronomía vallisoletana. El espacio está conformado como un Asador de estilo Castellano, con horno y parrilla de leña de encina a la vista del comensal, donde el lechazo de Castilla y León I.G.P. junto con las carnes de ternera y buey adquieren su máxima expresión. En las mesas se puede degustar una gran variedad de pescados, sin descuidar su magnífica y extensa bodega con más de 300 referencias.