Il existe un endroit où les terres de Soria sont structurées pour créer un paysage vraiment unique, le canyon de la rivière Lobos, dont il faut chercher la fin dans la province de Burgos. Depuis le belvédère de Galiana, observez le profond canyon et les imposantes falaises qui forment cette réserve naturelle unique, sculptée par des millions d'années d'érosion.

Entrez dans les forêts de genévriers et de pins noirs, qui abritent une faune variée. Observez des couples de vautours fauves, d'aigles royaux, de vautours percnoptères et de faucons dans leur habitat naturel. Visitez le château médiéval d'Ucero et profitez de vues panoramiques uniques, contemplez l'ermitage de San Bartolomé, témoin centenaire niché dans les rochers du canyon. Un ermitage templier du XIIIe siècle qui fusionne histoire et nature, s'intégrant avec grâce au paysage et offrant une vue imprenable qui vous transportera dans une autre époque.

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