DOP Bairrada
- Localisation
- Aveiro
- Coimbra
Situé sur la côte Atlantique. Districts d’Aveiro et Coimbra. Au nord, il participe au bassin du Duero à travers une partie de la rivière Vouga qui se jette dans l'Aguada et à l'est dans le Duero.
Vin : vins blancs, rosés, rouges, effervescents et spiritueux.
variétés,
BLANCS : Arinto, Bical, Cercial, Chardonnay, Fernão Pires (María Gomes), Pinot Banc, Rabo de Ovelha, Sauvignon, Sercealinho et Verdelho.
ENCRES : Baga, Alfrocheiro, Camarate, Castelão (Periquita), Garnacha Tintorera et Touriga Nacional. IGP. BEIRA ATLANTIQUE .
