Adega de Aranda de Duero
A cultura de Aranda de Duero não pode ser compreendida sem relacioná-la com a cultura do vinho e as suas adegas. O seu clima, devido à sua localização privilegiada na Ribera del Duero, permite e favorece a produção desta preciosa bebida.
É uma cidade rica graças à sua muralha, às igrejas, ao rol jurisdicional e a um conjunto de adegas que foram escavadas debaixo das casas, património patrimonial fruto das tarefas desde o nascimento da uva até à produção do vinho: esmagamento , prensagem, decantação e armazenamento do vinho.
Uma aldeia, cuja história e etnografia definem a sua relação com o vinho, com as suas adegas que enchem a aldeia de galerias subterrâneas, ligação urbana do século XV, que ainda hoje se mantém. A maior parte das adegas ficam junto à igreja de Santa Maria, no centro histórico da vila.
