O Moinho La Losa fica às margens do rio Adaja, perto da ponte romana de Ávila. Durante séculos foi utilizado como moinho, até ser convertido em restaurante em 1985. Hoje está aberto à visitação, que pode visitar o moinho e apreciar o seu imenso valor histórico e monumental como parte do rico património cultural da província de Ávila.

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