Restaurante Ment

Chef: Óscar Calleja

Marcas de qualidade:

1 estrela Michelin

O Restaurante Ment é a chave que lhe abrirá todas aquelas janelas da sua imaginação onde ainda não se atreve a olhar, e que o acompanhará na descoberta de novos sabores, criando experiências diversas e memórias diferentes que ninguém mais conseguirá deduzir. É um lugar onde não se espera o esperado, onde o presente é o futuro e tudo o que se saboreia é um significado consentido. Situado no emblemático edifício histórico do Gran Hotel Don Gregorio, no centro histórico de Salamanca, nasce o Ment, um espaço acolhedor, tranquilo e elegante num ambiente chique, que o fará viajar pelos sentidos, tornando-se uma paragem obrigatória para visitantes. paladares mais inquietos.