Restaurante Víctor Gutiérrez
米其林一星
主厨：维克多·古铁雷斯 (Víctor Gutiérrez)
当代和融合美食，采用卡斯蒂利亚-莱昂和世界各地的食材，这些食材与厨师的人生轨迹息息相关。维克多的厨房以三大支柱为基础：食材、技术和感觉。这些元素的结合产生了一种似乎每天都在变化和进化的工作方式。西班牙灵魂、秘鲁心和世界细微差别，在萨拉曼卡市的优越环境中让三大洲的风味为人所知。
米其林一星
主厨：维克多·古铁雷斯 (Víctor Gutiérrez)
当代和融合美食，采用卡斯蒂利亚-莱昂和世界各地的食材，这些食材与厨师的人生轨迹息息相关。维克多的厨房以三大支柱为基础：食材、技术和感觉。这些元素的结合产生了一种似乎每天都在变化和进化的工作方式。西班牙灵魂、秘鲁心和世界细微差别，在萨拉曼卡市的优越环境中让三大洲的风味为人所知。
