米其林指南是米其林旅行版及其子公司每年为十多个国家出版的一系列旅游指南的总称。该指南以向美食餐厅评选一至三颗"美食之星"而闻名,这些餐厅根据其评委设定的不同参数,在菜肴的质量、创意和精心制作方面脱颖而出。
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