Route du Vin Ribera del Duero

Localisation

Province de Burgos
Province de Ségovie
Province de Soria
Province de Valladolid

Type de route

Plusieurs jours

Web

La Ribera del Duero s'étend sur une bande de 115 km d'est en ouest et à seulement 35 km de du nord au sud, couvrant une partie des provinces de Burgos, Soria, Ségovie et Valladolid avec la rivière Duero comme compagnon de voyage.

Une région avec plus de 2000 ans d'histoire autour du vin, dont le prestige a atteint niveaux de renommée mondiale. Une gastronomie puissante, dans laquelle le livre de recettes traditionnel - avec l'agneau de lait rôti au four à bois comme le plus grand représentant - jumelé avec perfection avec le poêle signature, avec plusieurs restaurants reconnus avec Sol Repsol, BIB Gourmand ou étoile Michelin.

Mais la Route des Vins est plus que du vin et de la gastronomie, elle a aussi un large patrimoine naturel et culturel pour compléter notre voyage: Senda del Duero GR-14 avec plus de 130 kilomètres le long de la rivière, le parc naturel des Hoces del Río Riaza, le Camino del Cid ou les routes parmi les arbres les plus uniques.