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Bienvenue à la Maison du Parc Arribes del Duero "El Torreón de Sobradillo".

Comme le reste des maisons du parc réparties dans toute la région de Castilla y León, c'est la porte d'entrée recommandée vers ces espaces naturels. Dans ce centre d'interprétation, vous pourrez recevoir des informations sur l'Espace Naturel et obtenir de l'aide pour organiser votre visite des belvédères, itinéraires, villages et autres points d'intérêt.

Il est situé en face du "Torreón de Sobradillo". Avant de commencer la visite, sachez qu’il y a différents espaces à l’intérieur. Cet audioguide est divisé en pistes audio avec les informations contenues dans les différentes salles. La fin de chaque piste est marquée par un unique bip comme celui que vous entendrez maintenant lorsque les informations changent :

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Et un double bip lorsqu'il y a un changement d'espace. [SOUND] [SOUND]

Après le bip, vous pouvez choisir de passer à la piste audio suivante.

La Maison du Parc Arribes del Duero "El Torreón de Sobradillo" est située dans un donjon médiéval du XIIe siècle. Il s'agit d'un bâtiment en pierre de plan carré, d'environ 6 mètres de côté et 15 mètres de haut. La porte occupe le centre de la façade ouest. A 5 mètres du sol, se trouve une deuxième porte avec balcon, également centrée sur la façade, par laquelle on accédait autrefois au donjon. À droite, se trouve un bâtiment rectangulaire en pierre, ancienne citerne, où l'on récupérait l'eau de pluie pour l'usage des services du château.

Les visiteurs sont accueillis dans un bâtiment situé à gauche du donjon, sur la Place du Château, face à la rampe d'accès au donjon.

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Rendez-vous dans le bâtiment à gauche du donjon, où commence la visite de la Maison du Parc.

Passez un portail en bois entrouvert dans un porche fermé, avec une vitre devant et la porte d'entrée du bâtiment sur la droite, également en verre.

A l'intérieur, à gauche se trouvent l'accueil et la boutique verte où vous pourrez acheter des produits locaux et un souvenir de votre visite.

Sur la droite, vous trouverez une table haute contre le mur, où vous pourrez trouver des brochures d'informations sur les itinéraires et autres installations. Si vous continuez vers la droite, vous trouverez sur la gauche une porte qui mène aux toilettes. Au bout du couloir des toilettes, vous trouverez d'abord les toilettes accessibles, la seconde est la salle de bain des hommes, et après une porte vitrée, vous trouverez, à droite, deux autres portes de toilettes pour femmes et un petit lavabo à gauche. coin.

En sortant du couloir et sur votre gauche, vous trouverez une porte menant à la salle audiovisuelle.

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La visite commence dans cette salle polyvalente, où est projetée une vidéo qui couvre tout l'espace naturel. Asseyez-vous et profitez de la vidéo. Cela dure une vingtaine de minutes.

Pour poursuivre votre visite, revenez sur vos pas et sortez du bâtiment. Passez au donjon.

Si vous le souhaitez, notre personnel de réception vous fournira des informations sur le parc naturel Arribes del Duero .

La zone protégée Arribes del Duero a été déclarée parc naturel par l'Espagne en 2002 et en 1998 par le Portugal. Le parc compte deux maisons du parc, l'une à Sobradillo (Salamanque), située dans le donjon et l'autre à Fermoselle (Zamora), dans le couvent de Saint-François.

La région d' Arribes del Duero , située à l'ouest de Zamora et Salamanque, se distingue par ses profonds canyons formés par le fleuve Duero, qui sert de frontière avec le Portugal. Longue de près de 100 kilomètres, cette zone offre un paysage granitique accidenté et une flore et une faune diversifiées.

Le relief d'Arribes appartient au substrat rocheux paléozoïque et est principalement composé de granite et de granodiorite. Les rivières Duero, Huebra, Tormes, Camaces et Uces ont sculpté le paysage. Dans le canyon de la rivière Uces se trouve l'une des cascades les plus belles et les plus spectaculaires de toute la péninsule ibérique : Pozo de los Humos, avec une cascade de plus de 50 mètres de hauteur.

Dans la région se trouvent des villes intéressantes telles que Fermoselle, à Zamora et San Felices de los Gallegos, à Salamanque, toutes deux déclarées sites historiques et artistiques. Arribes del Duero abrite un riche patrimoine qui comprend des vestiges des Vettones comme des forts, des tombes anthropomorphes, des stèles, des fontaines médiévales, ainsi que des éléments liés à la vie agricole et pastorale, comme des moulins, des moulins à huile et des chiviteros, une cabane typique. .

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Sobradillo se trouve à la frontière du Portugal grâce à la rivière Águeda . La ville est peuplée depuis le néolithique, mais sa situation actuelle est due au repeuplement réalisé par les rois de León au XIIe siècle. L'Ordre du Temple gérait la ville, qui passa plus tard au diocèse de Ciudad Rodrigo et fut gouvernée par le comte Sancho et Beatriz du Portugal au XIVe siècle. Ils maintinrent la seigneurie de Sobradillo, avec des impôts comme le Noveno, jusqu'au XIXe siècle. Avec la division de l'Espagne en 1833, Sobradillo est devenue une partie de la région de León.

Ces dernières années, la population a lentement diminué et en 2022, le recensement s'élevait à 193 habitants.

Une rampe faite de lattes de bois vous mènera aux fouilles du château devant le donjon, qui montrent les salles de l'ancien château, construit au XIIe siècle pour protéger la frontière de León avec le Portugal. Au XVe siècle, le donjon fut entièrement réaménagé, lui donnant son aspect actuel. Dans sa structure, sont exposées les armoiries de la famille Rodríguez de Ledesma , ajoutant une touche distinctive à son histoire et à son architecture.

Un escalier métallique à droite et une rampe à gauche vous mènent à la plateforme devant la porte d'entrée du Donjon. Cette plateforme entoure le bâtiment à gauche.

Tenez-vous sur la plate-forme, dos au donjon. Devant vous se trouve une petite place d'armes du XVIe siècle, découverte il y a seulement une quinzaine d'années lors de l'excavation du béton qui la recouvrait.

Aujourd'hui, les restes du mur encadrent l'enceinte. À sa gauche se trouve une ancienne citerne, connue sous le nom de « El pozo de las monedas », un puits à monnaie. Au fond, se trouvent les restes d'une grange qui était reliée aux écuries de droite par une fenêtre. Devant celles-ci des écuries, il y a un petit cellier et à droite, dans le coin de l'enceinte, une tour de défense. La salle possède le sol d'origine, composé de rochers.

Les fouilles n'ont atteint que les maisons voisines, de sorte qu'il n'a pas été possible de retrouver l'extrémité de la fortification et sa taille réelle est inconnue, même si nous savons qu'elle était petite. Malgré sa taille, elle revêtait une grande importance stratégique pour le Portugal car elle faisait partie de la frontière directe, comme le mentionnent les documents militaires portugais. Elle fut importante pendant les guerres de sécession, notamment en 1668, lorsque le Portugal obtint son indépendance. Elle a également joué un rôle important dans les guerres de succession qui ont eu lieu à la frontière hispano-portugaise.

La forteresse subit sa dernière destruction en 1707 et la ville de Sobradillo procéda à la démolition pour éviter qu'elle ne tombe aux mains du Portugal. Lors de la reconstruction, l'entrée a été modifiée et placée dans ce qui était autrefois l'entrée des caves. L'entrée d'origine se trouvait au premier étage et était accessible par un escalier en bois.

Le donjon est actuellement la maison du parc naturel Arribes del Duero .

Entrez dans la maison.

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En entrant dans la Maison du Parc, vous arriverez à un intérieur carré, avec des murs en pierre, un plafond en bois et un escalier en bois et une rampe en métal avec une main courante en bois fixée aux murs du donjon.

À votre gauche, sur le mur, se trouve un panneau intitulé « Arribes, ad ripam, au bord de la rivière » qui contient des photographies, des informations et une carte de l'espace naturel des Arribes del Duero .

Ensuite, sur le mur à votre gauche, se trouvent les deux portes des toilettes. La première porte mène aux toilettes des dames et la seconde aux toilettes des hommes.

Devant la porte d'entrée, un grand panneau occupe tout le mur. De gauche à droite, un écran présente la Dame du Château vous accueillant et vous racontant l'histoire du château et du Parc Naturel. Sur ce panneau se trouvent également une carte des espaces naturels de Castilla y León, une maquette en relief du parc naturel d'Arribes de Duero et un panneau d'information.

Sur le mur de droite se trouve une plate-forme d'un mètre et demi de large et dix centimètres de haut, au-dessus de laquelle se trouve un socle de 60 centimètres fixé au mur. Au centre, se trouve un aquarium avec un écran derrière lui, diffusant une vidéo des poissons des rivières du Parc. Au centre de la jupe de fermeture qui s'enroule jusqu'au sol, une pancarte indique : « Connaissez-vous les espèces de nos rivières ?

La maison dans laquelle vous vous trouvez actuellement a été reconstruite par un atelier de formation. La Mairie a cédé l'espace à la Junta de Castilla y León pour créer la Maison du Parc, et grâce aux travaux de maçonnerie et de menuiserie réalisés par les étudiants, la structure intérieure a été restaurée. Bien que les étages aient été conservés à leur emplacement d'origine, l'escalier a été déplacé pour améliorer l'accès aux étages supérieurs.

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Placez-vous devant la maquette du parc, protégée par une vitre.

Le parc naturel d' Arribes del Duero couvre une étroite bande de plus de 1 000 kilomètres carrés le long de la frontière ouest de Zamora et Salamanque, marquant la frontière entre l'Espagne et le Portugal. Ce territoire, à l'orographie unique, présente des contrastes notables entre la pénéplaine et les hautes terres formées par le cours du fleuve Duero et ses affluents.

La configuration géographique de cet espace naturel, avec une vallée abritée des vents et très exposée au soleil, crée un microclimat favorable à une large biodiversité végétale. Les imposantes falaises et les pics rocheux, avec une pente allant jusqu'à 400 mètres, constituent le principal habitat de la faune la plus remarquable du parc : les oiseaux.

La géomorphologie est l'une des principales caractéristiques de cette zone. Il s’agit d’une pénéplaine légèrement érodée, révélant des matériaux granitiques paléozoïques vieux de plus de 350 millions d’années. L'action érosive des rivières a creusé de profondes vallées aux parois abruptes, appelées aribes, qui s'étendent sur près de 180 kilomètres.

Le fleuve Duero traverse le parc du nord au sud sur 100 kilomètres, servant de frontière avec le Portugal et formant de grands canyons. Les affluents tels que Esla, Tormes, Uces, Huebra, Camaces et Águeda contribuent à la continuité du paysage accidenté unique d'Arribes. Au sud, la rivière Águeda , qui fait office de frontière avec le Portugal, offre des points de vue comme Molinillo et Torno. Plus au sud, à San Felices de los Gallegos, la rivière Turón marque la frontière avec le Portugal.

Au nord et à l'ouest, la rivière Águeda rejoint le Duero à Vega Terrón, le point le plus bas du parc à seulement 135 mètres d'altitude. De ce point, le Duero est navigable jusqu'à son embouchure.

Avec environ 107 000 hectares à Zamora et Salamanque, le parc s'étend également au Portugal, couvrant au total plus de 200 000 hectares de zones protégées le long du Duero et de ses affluents.

L'existence de cinq barrages, deux à Salamanque et trois à Zamora, a modifié le cours du Duero, évitant les rapides et les cascades abruptes. Ces barrages sont essentiels pour contrôler le débit de la rivière, profitant des zones de fracture du substrat rocheux et érodant les roches métamorphiques plus tendres que les roches granitiques.

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Approchez-vous de l'aquarium sur le socle.

Au-dessus et de part et d'autre de l'aquarium, se trouvent des modèles grandeur nature des cyprinidés du parc, communément appelés carpes.

À gauche de l'aquarium, vous trouverez l'achondrostoma arcasii, exclusif à la péninsule ibérique ; sarde, endémique de la province de Salamanque; squalius alburnoides, exclusif à la péninsule ibérique et le nase ibérique, également exclusif à la péninsule ibérique. À droite, vous trouverez le nase à bouche droite du nord et le cobitis paludica, exclusifs à la péninsule ibérique ; et l'Alagón cobitis paludica, exclusif au bassin d'Alagón, dans la province de Salamanque, en danger d'extinction.

Les cyprinidés sont des poissons d'eau douce, caractérisés par leur corps allongé et comprimé latéralement, et leur bouche terminée par des barbillons. Leur coloration varie considérablement et ils peuvent présenter des motifs tels que des écailles, des taches ou même des rayures. Ce sont des poissons omnivores qui se nourrissent de plantes aquatiques, d'insectes, de crustacés et de petits poissons. La reproduction a généralement lieu au printemps, les œufs fécondés se fixant sur la végétation aquatique.

Toutes ces espèces sont fortement menacées par l’introduction d’espèces exotiques, ainsi que par les barrages et la pollution des eaux.

Monter les escaliers.

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Au fur et à mesure, vous découvrirez une photo de l'extérieur de la façade est du donjon sur laquelle sont marqués le sol, le premier, la mezzanine, le deuxième, le troisième et les créneaux.

Si vous continuez à monter les escaliers, vous découvrirez le paysage des Arribes. Dans la deuxième section, vous trouverez une maquette de crécerelle dans une niche murale.

Comparés aux autres oiseaux de proie, les crécerelles sont relativement petites, bien qu'elles soient plus grandes que la plupart des oiseaux. Ils ont de longues ailes rougeâtres avec des taches noires, ainsi qu'une longue queue distinctive grise sur le dessus, avec un bord noir arrondi. Le plumage des mâles présente une teinte bleu-grisâtre sur la tête. Leurs dimensions varient de 34 à 38 cm de la tête à la queue, pour une envergure de 70 à 80 cm. Le poids moyen d'un mâle adulte est d'environ 150 grammes, tandis que celui de la femelle pèse environ 190 grammes.

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Une fois arrivé au premier étage, vous serez dans la pièce principale du donjon. En sortant de l'escalier, il y a un extincteur accroché au mur et une photo du Parc qui dit : "Au fond du Parc Naturel". Sur le panneau, indiqué entre 130 et 550 mètres d'altitude, nagent des poissons uniques, traqués par des loutres et des cigognes noires, et des orangeraies cultivées au bord de la rivière.

Ce qui est représenté dans cette salle est la partie inférieure de la rivière, avec les canyons d'Arribes et ses nombreuses cascades, comme le Pozo de los Humos, qui sont formées par une orographie unique.

Dans le hall, vous trouverez une maquette grandeur nature d'une cascade et d'une zone fluviale avec des parois et un fond rocheux gris. Il occupe une zone rectangulaire entre les parois latérales. Il mesure deux mètres de profondeur et deux mètres et demi de hauteur. Une cigogne noire se dresse sur une corniche rocheuse à gauche et une loutre se dresse parmi les plantes sur la rive droite. Au sommet, sur la paroi rocheuse droite, se trouve un aigle de Bonelli. Sur la gauche, près de la cascade, se trouve un vautour fauve. À l’extérieur de l’espace illustré se trouve un modèle de vautour percnoptère en vol suspendu au plafond.

Arribes del Duero possède une impressionnante variété animale qui couvre tous les groupes d'êtres vivants. Les vertébrés constituent le groupe animal le plus étudié avec plus de 300 espèces identifiées. Parmi les oiseaux, qui comptent plus de 200 espèces, se distinguent les grands oiseaux rupicoles, c'est-à-dire les oiseaux vivant dans des formations rocheuses telles que des falaises ou des canyons. Des exemples très importants sont la cigogne noire et l'aigle de Bonelli, l'oiseau de proie le plus menacé de Castille et León, qui trouve un refuge crucial dans les Arribes. Une autre espèce importante est l'hirondelle des rochers, qui construit ses nids avec de la boue dans les falaises des Arribes, comme les hirondelles. C'est un oiseau mesurant environ 14 cm de longueur. Son plumage a les parties supérieures brun cendré et le dessous plus clair, avec une queue courte et carrée présentant des marques blanches distinctives.

Quant aux autres oiseaux, comme les oiseaux nécrophages, c'est dans cette région que se trouve l'une des populations de vautours percnoptères les plus importantes d'Espagne. De plus, sur les affleurements rocheux, on peut observer une population saine de vautours fauves et d'aigles royaux, ainsi que la présence de faucons pèlerins et de hiboux grand-duc.

Parmi les oiseaux des steppes, l'alouette de Dupont a son site de reproduction le plus à l'ouest dans la péninsule ibérique. Cette espèce est menacée par les serres, les parcs éoliens et les nouvelles cultures irriguées. Une étude de 2005 a estimé qu'il n'y avait pas plus de 1 300 couples dans toute l'Espagne.

L'intense soleil contribue à la présence de reptiles, avec plus de 18 espèces, dont le lézard ocellé, le psammodromus algérien et la couleuvre à échelle.

On note également la présence de mammifères comme les genettes, les sangliers et les chevreuils. La riche variété de faune fait d' Arribes del Duero un habitat unique et important.

Sur les panneaux, on retrouve également le changement qu'a apporté la construction des barrages, empêchant les poissons de la mer comme les anguilles et les esturgeons de remonter le courant et permettant la multiplication des sports nautiques. Un long panneau devant le modèle parle de Barca et de Cañales, soulignant l'importance de la pêche dans le passé, les moulins qui moulaient les céréales et les moulins à foulons où étaient pressées les fibres des couvertures et des capes de laine. Une étude sur la flore et la faune des rivières des Arribes est également exposée.

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Sur le mur de gauche, à côté du mur en pierre de la représentation de la cascade, il y a une porte et, à côté, une représentation d'une grotte dont l'entrée est protégée par du verre et qui s'étend du mur jusqu'à la cage d'escalier menant à l'étage suivant.

Il s'agit d'une simulation d'une grotte à chauves-souris avec des modèles de chauves-souris fixés au mur et suspendus au plafond. Vous y trouverez également des informations sur les 18 espèces découvertes dans le Parc.

Les chauves-souris possèdent une caractéristique unique dans le règne animal : l’écholocation. La plupart des espèces de chauves-souris utilisent ce système étonnant pour naviguer et chasser dans l’obscurité. Ils émettent des ultrasons à haute fréquence et, en écoutant les échos de ces sons lorsqu’ils rebondissent sur les objets, ils peuvent cartographier leur environnement avec une précision étonnante. Cette méthode sophistiquée leur permet d’éviter les obstacles, de détecter des proies et même de distinguer des détails aussi fins que le contour d’un cheveu humain. L’écholocation des chauves-souris s’impose comme une adaptation unique et essentielle qui a contribué au succès de ces animaux dans divers écosystèmes du monde entier.

Continuez à monter les escaliers jusqu'au palier mezzanine.

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Après le premier escalier, vous arriverez à la mezzanine, qui possède encore l'immense conduit de cheminée qui occupe la majeure partie du mur.

Dans le coin droit se trouve une stèle en forme de tache avec la tête de Saint Pierre.

Le conduit de cheminée a une bouche ronde en pierre à deux mètres au-dessus de la mezzanine.

À l'origine, il y avait une grosse cloche jusqu'au premier étage, car autrefois il n'y avait pas de tel palier.

Sur le mur suivant, un panneau explique l'origine géologique d' Arribes del Duero, de la mer Thétis.

Montez les marches jusqu'au premier étage.

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Au fur et à mesure que vous montez les escaliers, les pentes des Arribes sont recréées avec des photos des rivières situées entre 250 et 650 mètres au-dessus de la mer.

Ce deuxième étage est une pièce délimitée par trois murs du donjon et une rampe, en forme de galerie, qui donne sur l'escalier par lequel on arrivait ici. Le plafond est également en bois.

Sur le premier mur, à gauche, il y a une peinture murale, avec une peinture réaliste, représentant une zone sauvage des Arribes, avec un vautour volant au-dessus. Devant la fresque murale, vous trouverez un tableau avec des photos et des informations sur les différents terrains des pistes où sont cultivés des amandiers, des vignes et des oliviers. Au centre du deuxième mur de gauche se trouve une fenêtre, avec des bancs en pierre dans les murs formant l'ouverture de la fenêtre, où vous pouvez vous arrêter et vous reposer. Ensuite, il y a un écran.

Sur le troisième mur se trouve une fresque murale avec des photographies de plantes des Arribes. À côté se trouve un chevalet contenant des informations sur les rochers sacrés, les ermitages, les forts et les stèles. Des informations sont également fournies sur la topographie culturelle avec des noms qui forment un patrimoine transmis de bouche à oreille, tels que palambreras, fayales, picones, canaleas, resayos vagüeras et colagas.

Cet étage met en valeur la végétation et le paysage des coteaux d'Arribes, caractérisés par des forêts et des cultures adaptées au climat méditerranéen. La protection du canyon et sa faible altitude favorisent le développement de ces versants. Dans ces zones d'altitude variable prospèrent des forêts de micocouliers, de cornicabras, de genévriers, d'érables de Montpellier, d'arbousiers et de figues de Barbarie, formant des forêts méditerranéennes. A noter que la meilleure variété de micocoulier de tout le bassin méditerranéen se trouve dans la région niçoise, occupant une superficie de 4,5 kilomètres.

La culture sur les pentes se faisait en terrasses, avec des orangeraies dans les zones basses et des oliviers, des vignes et des amandiers en altitude, favorisées par des températures plus douces. Alors que le versant portugais est entièrement cultivé jusqu'au fleuve, le versant espagnol montre la possible présence passée de terrasses abandonnées et colonisées par la forêt méditerranéenne.

La région d'Arribes se distingue par la production d'huile d'olive, avec la variété d'olive appelée zorzal de Arribes, unique à Ahigal de los Aceiteros et San Felices de los Gallegos. Il convient également de mentionner la production de vin d'appellation d'origine Arribes, élaboré à partir d'un raisin rouge exclusif à la région. En outre, les amandes, exportées vers Alicante, Valence et Tolède pour la production de nougat et de pâte d'amande, sont particulièrement importantes.

La fresque murale que vous trouverez représente un méandre de la rivière Huebra et vous place dans un fort au sommet opposé. Ces forts étaient des positions stratégiques utilisées par les colonies bretonnes d'Arribes, comme celle-ci, où la rivière Huebra défendait la colonie et seule l'entrée fortifiée devait être protégée.

L'écran de télévision de cette salle explique l'histoire de la région depuis l'époque médiévale jusqu'à nos jours à travers une représentation des personnages de ce territoire.

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Tournez-vous vers la fenêtre. La tourelle qui préside témoigne du fait que le donjon servait de résidence du XVe au XIXe siècle et avait une fonction défensive.

De la fenêtre, vous pouvez voir le Sierra de la Horca, où se trouve le Sacré-Cœur de Jésus. Construit dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, il est situé sur l'un des points culminants du village, à 696 mètres d'altitude. L'endroit est connu sous le nom de Sierro de la Horca car, historiquement, il était utilisé pour exécuter les condamnés à mort pour trahison envers leur seigneur. Malgré sa sombre histoire, vous pourrez profiter depuis ce site d'une vue imprenable sur la ville et ses environs.

Saviez-vous qu'on dit que depuis cette fenêtre, le seigneur regardait les rebelles être exécutés ?

Montez au dernier étage.

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Le troisième étage est dédié à la pénéplaine, située au sommet du Parc Naturel, entre 450 et 750 mètres d'altitude.

En haut à droite et en bas de l'escalier, il y a une brèche dans le mur d'environ un mètre d'épaisseur qui mène à une fenêtre. Sur le mur devant l'escalier, un panneau renseigne sur la pénéplaine. Ensuite, sur le même mur, il y a deux autres panneaux. Le deuxième panneau est constitué de photographies en noir et blanc qui constituent un coin mémoire. Sous ce panneau se trouve une mangeoire pour animaux sculptée dans une bûche.

Sur le mur suivant, en faisant le tour de la pièce dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, se trouvent un chevalet et une table. Dans le coin entre ce mur et le suivant, il y a une peinture murale représentant une cour typique de la région. Ensuite, il y a une maquette de fontaine, un panneau accroché au mur et une table avec un autre panneau d'information. A côté se trouvent une fenêtre et un nouvel escalier menant aux créneaux.

Le relief de ces pénéplaines alterne entre le granite et d'autres roches comme le quartzite et le quartz. L'usage prédominant de ces pénéplaines est celui des pâturages, divisés en petites propriétés avec de petites parcelles appelées cortinas, séparées par des murs en pierre. Le paysage est dominé par les chênes verts, les chênes verts et les chênes-lièges, avec quelques frênes dans les zones les plus fraîches.

Dans la partie sud de la région, les chênes verts prédominent, tandis qu'en allant vers le nord, vous trouverez des chênaies. Dans la région de Zamora se trouvent de grandes forêts de chênes-lièges qui jouaient un rôle crucial dans l'alimentation du bétail grâce à leurs glands. Des céréales, des légumineuses et des pommes de terre étaient également cultivées pour la consommation humaine et animale. Le déclin actuel de l'activité agricole influence la présence de lapins et de perdrix, qui constituent des éléments essentiels de l'alimentation de l'aigle de Bonelli.

La réalité géologique de la région influence à la fois le paysage naturel et l'architecture populaire, où le granit est le matériau de construction fondamental. Ainsi, les cortinas, les murs séparant les parcelles, étaient construits en granit, en ardoise ou en quartz, selon le matériau prédominant dans la zone. Ces structures ont non seulement des fonctions pratiques, mais sont également sources de biodiversité en fournissant des habitats à diverses espèces qui y chassent ou y nichent.

L'élevage a été et reste la base économique fondamentale de la région, tandis que l'agriculture, autrefois essentielle, se limite aujourd'hui à de petites exploitations agricoles proches des villages.

Le riche patrimoine historique du parc reflète l'influence de diverses cultures au fil du temps, depuis les Celtes avec leurs nombreux forts, jusqu'à la domination romaine évidente dans les routes et les stèles funéraires. Les invasions wisigothes et musulmanes ont également laissé des traces jusqu'à l'arrivée du christianisme. Parmi les sites, se distinguent les ermitages et les églises des Xe et XIe siècles du royaume de Castille-et-León .

L'architecture populaire, centrée sur la pierre, joue un rôle important sur ce territoire, avec des habitations aux structures et façades différentes, générant une variété architecturale importante.

A noter également les terrasses de culture, les ponts, les fontaines, les puits à vilebrequins et les roues hydrauliques qui utilisent l'eau qui coule des rivières, ainsi que les bâtiments d'élevage.

La région développe actuellement un tourisme de qualité lié à des programmes d'action locaux spécifiques, motivés en partie par la désignation de la zone comme parc naturel.

Montez jusqu'aux créneaux du donjon.

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Une porte à panneaux donne accès à l'extérieur, où l'on se heurte à un parapet, un mur de protection. Il y a un panneau avec des photographies et des informations sur les terres de Riba Coa et Castelo Rodrigo, deux villes portugaises antagonistes de Sobradillo.

Dirigez-vous vers le côté ouest du donjon, depuis les remparts vous pourrez apercevoir les champs autour du village.

Si vous laissez la porte de sortie derrière vous, la Serra da Estrela, qui appartient au pays voisin, se trouvera juste devant vous.

Continuez vers la face nord et longez le toit de tuiles rouges du donjon, situé à l'intérieur du parapet.

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Au nord se trouve le confluent de la rivière Águeda avec le Duero. Dans cette zone, vous trouverez le mirador de Penedo Durao, situé au Portugal, qui est le point culminant de la partie sud des Arribes.

Continuez vers l'est.

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Si vous allez vers l'est, vous trouverez un poste de guet. Il s'agit d'un petit poste de guet accolé au donjon au coin.

Continuez vers le sud.

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Continuez vers le côté sud. Le point culminant en face est le Sierra de la Horca.

En face se trouve La Espadaña, un ancien couvent franciscain.

Cette zone était très fréquentée par les pèlerins venant d'Almofán, traversant la rivière Águeda et continuant vers le sud en direction de Sobradillo, San Felices de los Gallegos et Ciudad Rodrigo. Sa destination finale était le monastère de Peña de Francia, dans la Sierra de Salamanque .

De ce côté sud se trouve le quartier juif de Sobradillo, très étroit et confus.

Avec cette piste audio, la visite est terminée. Si vous souhaitez plus de détails, vous pouvez vous présenter à la réception ou demander à l'un des employés de la Park House.

Merci pour votre visite.