La bonita Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, de estilo barroco y herreriano, es conocida como la ‘inconclusa’ ya que no llegó a terminarse por sus grandes dimensiones. Destacan las iglesias de Santa María de la Antigua, San Benito, San Miguel y San Julián y San Pablo, así como su monumental casco histórico. La Plaza Mayor, centro neurálgico de la ciudad, fue mandada reconstruir por el rey Felipe II tras el incendio que arrasó el centro de la ciudad en el siglo XVI.

La ciudad presenta una enérgica esfera cultural donde todas las expresiones artísticas tienen cabida. El Patio Herreriano es el centro de la vanguardia, mientras el Museo Nacional de Escultura alberga grandes obras de todos los tiempos y el Museo de la Ciencia es el encargado de acerca a la sociedad a la ciencia participando en diferentes experimentos. Destacan también las casas museo de personajes ilustres como Cristóbal Colón, Cervantes o Zorrilla.