Le carrefour orographique et climatique qui définit le territoire de transition entre la cordillère cantabrique et les Pyrénées favorise une diversité botanique éblouissante, ainsi qu'une infinité d'écosystèmes idéaux pour un grand nombre d'espèces animales.

De plus, un paysage si accidenté où se succèdent canyons, gorges et gorges, dans lequel peuvent coexister hêtres et chênes biliaires ou chênes et chênes-lièges, pour ne citer que quelques variétés, et où le vison d'Europe, l'écrevisse ou l'aigle de Bonelli peut vivre en toute sécurité, cela vaut bien une visite tranquille avec tous les sens activés.

Abrité par la Sierra de Oña, dans l'un des endroits les plus intéressants du parc naturel, tant pour ses valeurs environnementales que historiques et patrimoniales, la ville d' Oña abrite la Casa del Parque Huerta de San Salvador. Situé dans ce qui était l'ancienne ferme laitière du monastère, au sein d'une enceinte entourée de quatre kilomètres de murs où les moines produisaient du lait et de la viande et tout près de la pisciculture monastique du XVIe siècle, le bâtiment a pris une seconde vie parfaitement intégré dans l'environnement. fournir des informations complètes sur l’environnement sous tous les angles.