Em parte Vale do Douro. Distritos de Braga, Viana do Castelo, Aveiro, Porto, Vila Real, Viseu. Vinho branco, tinto e rosé. Espumoso (branco, rosé e tinto). Aguardentes vínicas e de bagaços (orujos). Vinagre (branco, rosé e tinto). Os vinhos além disso podem ter as qualificações de Superior, Super Reserva, Gran Reserva, Reserva, Garrafeira, Escolha, Cosecha Seleccionada. Sub-regiões produtoras: Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção e Melgaço, Paiva, Sousa. A indicação Albariño é exclusiva para a sub-região de Monção e Melgaço.
Denominação de Origem do Vinho Verde. A Região dos Vinhos Verdes, ocupando o Noroeste de Portugal, é uma das maiores e mais antigas regiões vitivinícolas do mundo.
Os seus limites geográficos estão naturalmente definidos, a Norte o rio Minho, a Oeste o Oceano Atlântico, a Este e a Sul as zonas montanhosas, que constituem uma separação natural das zonas do interior de características mais mediterrâneas. Aqui se produzem os vinhos com denominação de origem Vinho Verde.
Os Vinhos Verdes refletem as características naturais e singulares desta Região costeira, que oferece vinhos diferentes da generalidade dos vinhos brancos do mundo, baseando as suas práticas vitícolas e enológicas na produção de lotes de várias castas autóctones, entre as quais o Alvarinho e o Loureiro. Atualmente podemos mesmo falar numa revolução da região dos Vinhos Verdes, que resultou numa evolução qualitativa dos vinhos produzidos a que ninguém fica indiferente. A Região dos Vinhos Verdes é reconhecida, em Portugal e nos mercados internacionais, pela qualidade e consistência dos vinhos que produz e que se traduzem em muito mais do que apenas vinhos brancos leves e jovens. Os Verdes dos nossos dias são também ricos e envelhecidos em madeira, ou na versão rosados e tintos distintos. Os Vinhos Verdes têm uma riqueza que incentivamos todos a explorar. Há sempre um Verde para cada cor e sabor da gastronomia nacional, de norte a sul e ao longo de todo o ano, as combinações são infinitas.
Estas qualidades dão corpo ao Vinho Verde, único no mundo!
Os Vinhos Verdes são hoje exportados para mais de 100 países, sendo líderes na exportação de vinhos portugueses DOC não licorosos. Estas exportações geram um negócio de cerca de 50 milhões de euros anualmente, estando os EUA e a Alemanha no top dos mercados de destino.